| Lp. | Temat lekcji – zagadnienia tematyczne. | Wymagania podstawowe | Wymagania rozszerzone |
| 1 | Lekcja organizacyjna. | | |
| 2 | Zakres i zadania współczesnej chemii. 1. Rozwój chemii jako dyscypliny naukowej. 2. Nowoczesna chemia jako nauka eksperymentalna. 3. Rola współczesnej chemii. | Uczeń powinien zdawać sobie sprawę, że · substancje chemiczne stanowią podstawę wielu gałęzi przemysłu; · wiele odkryć ułatwiających życie codzienne miało (i będzie miało) swój początek w laboratoriach chemików. |
| 3 * | Chemia znana i nieznana. 1. Powtórzenie wiadomości z gimnazjum potrzebnych do realizacji materiału pierwszej klasy szkoły ponadgimnazjalnej (chemia znana). 2. Perspektywy chemii (chemia nieznana). |
| 4-5 | Budowa atomu. 1. Rozwój poglądów na budowę atomu. 2. Jądro atomowe. Liczba atomowa. Liczba masowa. 3. Chmura elektronowa – konfiguracja elektronów w atomie. 4. Liczba masowa a masa atomowa. 5. Izotopy. 6. Promieniotwórczość. 7. Blaski i cienie promieniotwórczości. | Uczeń zna pojęcia i definicje: atom, cząsteczka, cząstki elementarne (proton, neutron, elektron), jądro atomowe, powłoka elektronowa, elektrony walencyjne, liczba atomowa, liczba masowa, masa cząsteczkowa, izotop. Uczeń potrafi: · wymienić i scharakteryzować cząstki elementarne – proton, neutron, elektron (ładunek, masa); · na podstawie zapisu określić liczbę elektronów, protonów, neutronów w atomie dowolnego pierwiastka; · przyporządkować poszczególnym powłokom elektronowym ich literowe oznaczenia; · zinterpretować zapis K2L5 wskazujący na liczbę elektronów na poszczególnych powłokach; · zapisać konfigurację elektronową pierwiastków o Z od 1 do 10; · odczytać z układu okresowego pierwiastków masy atomowe i na tej podstawie obliczyć masy cząsteczkowe prostych związków chemicznych. | Uczeń dodatkowo potrafi: · wymienić najważniejsze etapy rozwoju wiedzy o budowie atomu; · rozwiązywać, korzystając z definicji masy atomowej i masy cząsteczkowej, zadania typu: – znając wzór sumaryczny, oblicz masy cząsteczkowe dowolnych substancji pierwiastkowych lub związków chemicznych, – wiedząc, że tlenek pierwiastka o wzorze XO2 ma masę cząsteczkową 44 u, określ, jaki to tlenek i podaj jego nazwę; · na dowolnych przykładach omówić blaski i cienie promieniotwórczości; · rozpisać konfigurację elektronową pierwiastków o Z od 11 do 20 (wg notacji K, L, M) oraz określić liczbę elektronów walencyjnych; · zapisać konfigurację elektronową prostych jonów (np. Mg2+, Cl–). |
| 6-7 | Klasyfikacja pierwiastków chemicznych. 1. Potrzeba klasyfikacji pierwiastków. 2. Pierwsze próby klasyfikacji – rys historyczny. 3. Prawo okresowości. 4. Układ okresowy Mendelejewa. 5. Współczesny układ okresowy. | Uczeń zna pojęcia i definicje: pierwiastek chemiczny, prawo okresowości, układ okresowy, grupa, okres. Uczeń potrafi: · podać symbole podstawowych metali i niemetali (Na, K, Mg, Ca, Al, Zn, Cu, Fe, H, O, N, Cl, C, S, P); · wskazać w układzie okresowym pierwiastków grupy i okresy; · omówić, jak zmieniają się właściwości pierwiastków w grupach i okresach. | Uczeń dodatkowo potrafi: · wykazać się znajomością treści prawa okresowości i zrozumieniem jego konsekwencji; · omówić budowę współczesnego układu okresowego i wytłumaczyć związek pomiędzy budową atomu a jego położeniem w układzie okresowym pierwiastków; · wyjaśnić, jak zmienia się w grupach promień atomowy i charakter metaliczny pierwiastków; · rozwiązywać zadania na podstawie informacji, jakich dostarcza znajomość położenia pierwiastka w układzie okresowym, np.: · określ właściwości pierwiastka na podstawie jego położenia w układzie okresowym, · określ budowę atomu pierwiastka na podstawie znajomości konfiguracji elektronowej tego atomu lub jego jonu, · określ pierwiastek na podstawie znajomości liczby cząstek elementarnych wchodzących w skład atomu. |
| 8-10 | Wiązania chemiczne. 1. Co to jest wiązanie chemiczne? 2. Współczesne poglądy na naturę wiązania chemicznego. 3. Elektroujemność. Skala Paulinga. 4. Reguła oktetu i dubletu. 5. Wiązania jonowe, kowalencyjne i kowalencyjne spolaryzowane. 6. Wiązanie wodorowe. | Uczeń zna pojęcia i definicje: reguła dubletu i oktetu, elektroujemność, wiązanie kowalencyjne, wiązanie jonowe, wiązanie kowalencyjne spolaryzowane, dipol, wiązanie wodorowe. Uczeń potrafi: · przewidzieć na podstawie różnicy elektroujemności typ wiązania (kowalencyjne, kowalencyjne spolaryzowane, jonowe) występujący w prostych związkach chemicznych; · na podstawie definicji elektroujemności podzielić pierwiastki na elektrododatnie i elektroujemne oraz określić, jak zmienia się elektro-ujemność w grupach i okresach; · przedstawić mechanizm tworzenia wiązania kowalencyjnego (atomowego), kowalencyjnego spolaryzowanego i jonowego (uwspólnianie elektronów, przekazywanie elektronów); · mając do dyspozycji tablicę elektroujemności, określić typ wiązań np. w H2, Cl2, CH4, NaCl, CO2. | Uczeń dodatkowo potrafi: · określić dla cząsteczek heteroatomowych kierunek polaryzacji wiązania; · wyjaśnić na przykładzie NaCl, na czym polega istota wiązania jonowego; · wyjaśnić, dlaczego w cząsteczce O2, N2 tworzą się wiązania wielokrotne; · objaśnić istotę wiązania wodorowego i jego konsekwencje (na przykładzie wody); · wyjaśnić zależność właściwości substancji chemicznej od typu wiązania chemicznego. |
| 11 | Lekcja powtórzeniowa. | | |
| 12 | Pisemny sprawdzian wiadomości. | | |
| 13-17 * | Reakcje chemiczne – równania reakcji chemicznych. 1. Przemiana fizyczna a przemiana chemiczna. 2. Równanie reakcji jako forma zapisu przemiany chemicznej – współczynniki stechiometryczne. 3. Klasyczny podział reakcji chemicznych (synteza, analiza, wymiana) – opis przemian i zapis równań reakcji – przypomnienie. 4. Różne kryteria podziału reakcji chemicznych: – reakcje egzo- i endoenergetyczne, – reakcje szybkie i powolne, – reakcje katalityczne i nie wymagające katalizatora. 5. Stopień utlenienia. 6. Elektronowa interpretacja procesów utleniania-redukcji. 7. Praktyczne znaczenie procesów utleniania-redukcji. | Uczeń zna pojęcia i definicje: zjawisko fizyczne, przemiana chemiczna, układ, otoczenie, reakcja syntezy, reakcja analizy, reakcja wymiany, reakcje egzoenergetyczne i endoenergetyczne, utlenianie, redukcja, stopień utlenienia pierwiastków, reduktor, utleniacz Uczeń potrafi: · podać przykłady przemian, zakwalifi-kować, która z nich jest przemianą fizyczną, a która przemianą chemiczną; · spośród podanych przemian wskazać, które z nich są przemianą chemiczną, a które przemianą fizyczną; · spośród podanych procesów wskazać reakcje syntezy, analizy i wymiany; · zapisać i uzgodnić proste równania reakcji chemicznych; · podać objawy towarzyszące reakcjom chemicznym (charakterystyczna barwa płomienia spalanej (ogrzewanej) substancji, zapach, zmiana barwy substancji, pienienie się roztworu, zmętnienie, efekt cieplny, reakcja przebiega gwałtownie, powoli); · określić, co oznaczają pojęcia wzór sumaryczny i wzór strukturalny; · zastosować reguły wyznaczania stopni utlenienia do obliczeń stopni utlenienia pierwiastków wchodzących w skład prostego związku chemicznego; · podać przykład reakcji utleniania – redukcji i dokonać – jej interpretacji, wskazując utleniacz, reduktor, reakcję utleniania, reakcję redukcji; · na podstawie bilansu elektronowego dobierać współczynniki stechiometryczne w prostych równaniach utleniania-redukcji, np.: Mg + O2; S + O2; Na + H2O; · omówić zasady nomenklatury uwzględniającej stopień utlenienia. | Uczeń dodatkowo potrafi: · wyjaśnić, na czym polega różnica między przemianą fizyczną a przemianą chemiczną; · wykazać się umiejętnością obserwacji i interpretacji różnorodnych efektów towarzyszącym reakcjom chemicznym w trakcie samodzielnie wykonywanego doświadczenia, a także zapisywać przebieg procesów chemicznych za pomocą równań reakcji; · podać kryteria podziału reakcji chemicznych ze względu na: – typ – synteza, analiza, wymiana, – efekt energetyczny – reakcje egzo- i endoenergetyczne, – przebieg – szybkie i powolne, – katalityczne i nie wymagające katalizatora; · podać przykłady różnych typów reakcji i zapisać ich przebieg za pomocą równań reakcji chemicznych; · wykazać się znajomością najważniejszych czynników wpływających na szybkość przebiegu różnych reakcji chemicznych (temperatura, stężenia substratów, stopień rozdrobnienia substratów, obecność katalizatora); · na podstawie znajomości reguł wyznaczania stopni utlenienia określić stopnie utlenienia pierwiastków wchodzących w skład jonów; · odróżnić reakcje typu utleniania-redukcji od innych typów reakcji; · określić utlenianie jako oddawanie elektronów (a tym samym zwiększanie stopnia utlenienia) zaś redukcję jako przyłączanie elektronów (a tym samym zmniejszanie stopnia utlenienia), a także rozróżniać utleniacz i reduktor; · podać elektronową interpretację dowolnego procesu utleniania-redukcji; · dobierać współczynniki stechiometryczne (metodą równań połówkowych) równań reakcji utleniania-redukcji typu: MgO + CO2, Cu + HNO3; · przewidzieć, które substancje mogą spełniać funkcję utleniacza, reduktora oraz zarówno utleniacza, jak i reduktora; · podać przykłady i krótko omówić reakcje utleniania-redukcji powszechnie spotykane lub zachodzące w przyrodzie, przemyśle itp. (otrzymywanie żelaza metodą wielkopiecową, korozja metali, fotosynteza, oddychanie). |
| 18 * | Mol i masa molowa. 1. Mol jako jednostka liczności materii. 2. Masa molowa. 3. Molowa interpretacja równań reakcji. 4. Obliczenia z wykorzystaniem pojęcia mola i masy molowej. | Uczeń zna pojęcia i definicje: mol, liczba Avogadra, masa molowa, stosunek masowy. Uczeń potrafi: · obliczyć masę molową związku; · wykonać proste obliczenia stechiometryczne z uwzględnieniem mas molowych np.: – Dane jest 0,25 mola tlenku siarki(IV). Ile to stanowi gramów, cząsteczek tlenku siarki(IV)? Ile w tej ilości zawartych jest moli atomów siarki oraz moli atomów tlenu? Odpowiedź uzasadnij obliczeniami. | Uczeń dodatkowo potrafi: · podać pełną interpretację zapisanego równania reakcji (jakościową, cząsteczkową, molową); · praktycznie stosować podstawowe pojęcia chemiczne (mol, liczba Avogadra, masa molowa) w rozwiązywaniu zadań typu: – W ilu gramach węgla znajduje się tyle samo atomów, co w 20 g wapnia? Odpowiedź uzasadnij. – Masa płytki glinu wynosi 8,1 g. Ile to atomów? – Odważono 3,2 g siarki i 3,2 g węgla. Która próbka zawiera więcej atomów? Ile moli atomów zawierają te próbki? |
| 19 | Podstawowe prawa chemiczne. 1. Prawo zachowania masy. 2. Prawo stałości składu. 3. Rozwiązywanie zadań rachunkowych. | Uczeń zna pojęcia i definicje: prawo zachowania masy, prawo stałości składu, wzór elementarny i wzór rzeczywisty. Uczeń potrafi: · praktycznie stosować podstawowe prawa chemiczne (prawo zachowania masy, prawo stałości składu) podczas rozwiązywania prostych zadań typu: – W reakcji 24 g magnezu z tlenem otrzymano 40 g tlenku magnezu. Ile tlenu przereagowało? – Jaki jest stosunek masowy węgla do tlenu w tlenku węgla(II)? | Uczeń dodatkowo potrafi · praktycznie stosować podstawowe prawa chemiczne (prawo zachowania masy, prawo stałości składu) podczas rozwiązywania zadań typu: – W zamkniętym naczyniu zmieszano 2 mole wodoru i 35,5 g chloru. Ile gramów produktu powstanie w tej reakcji? Który substrat pozostanie po przeprowadzeniu tej reakcji? – Miedź łączy się z tlenem w stosunku wagowym (masowym) 4:1. Oblicz, ile gramów miedzi połączy się z 8 g tlenu. – Ustal wzór związku zawierającego: 2,4% wodoru, 39,1% siarki i 58,5% tlenu. |
| 20 | Objętość molowa gazów. 1. Objętość 1 mola gazu w warunkach normalnych. 2. Obliczanie liczby cząsteczek gazu w określonej objętości – prawo Avogadra. 3. Prawo Gay-Lussaca. | Uczeń zna pojęcia i definicje: objętość molowa gazów w warunkach normalnych, prawo Avogadra, prawo Gay-Lussaca. Uczeń potrafi: · wykonać proste obliczenia na podstawie prawa Avogadra; · obliczać liczbę gramów, moli i cząsteczek danej objętości gazu w warunkach normalnych; · rozwiązywać zadania typu: – Oblicz, jaką objętość zajmie 12 g CO2 w warunkach normalnych. – W wyniku spalania węgla otrzymano 0,25 mola CO2. Oblicz, jaką objętość zajmie otrzymany tlenek węgla(IV) w warunkach normalnych. | Uczeń dodatkowo potrafi: · praktycznie stosować podstawowe prawa gazowe (prawo Avogadra i prawo Gay-Lussaca) podczas rozwiązywania zadań typu: – Oblicz, jaką objętość w warunkach normalnych zajmie tlenek węgla(IV) powstający podczas spalania 3,2 g metanu. – W reakcji cynku z kwasem fosforowym(V) wydzieliło się 22,4 dm3 wodoru. Oblicz, ile atomów cynku i ile gramów H3PO4 wzięło udział w reakcji. |
| 21-25 | Obliczenia chemiczne. Utrwalenie materiału poprzez rozwiązywanie różnych zadań rachunkowych. | Uczeń potrafi: · posiadaną wiedzę wykorzystać do rozwiązywania różnorodnych typowych zadań np.: – Oblicz, ile atomów siarki znajduje się w próbce o masie 8 g. | Uczeń potrafi: · posiadaną wiedzę wykorzystać do rozwiązywania różnorodnych zadań problemowych, np.: – Oblicz, ile atomów siarki znajduje się w 49 g kwasu siarkowego(VI). |
| 26 | Pisemny sprawdzian wiadomości. | | |
| 27 | Charakterystyka roztworów. 1. Co to są roztwory? – powtórzenie wiadomości z gimnazjum (roztwór, rozpuszczalnik, rozpuszczanie, krystalizacja). 2. Kryteria podziału roztworów: – stan skupienia roztworów – przykłady roztworów w różnym stanie skupienia, – roztwory rzeczywiste (właściwe) i koloidalne, – roztwory nasycone i nienasycone, – rozpuszczalność. 3. Roztwory spotykane w życiu codziennym. | Uczeń zna pojęcia i definicje: mieszanina jednorodna, mieszanina niejednorodna, roztwór, rozpuszczalnik, substancja rozpuszczona, roztwór właściwy, roztwór koloidalny, roztwór nasycony i nienasycony, rozpuszczalność, rozpuszczanie, krystalizacja. Uczeń potrafi: · dokonać klasyfikacji znanych z życia codziennego roztworów (np. ocet, woda utleniona, powietrze, stopy metali) na roztwory gazowe, ciekłe i stałe; · podać sposób rozdzielania składników podanych mieszanin, np. cukier i woda; piasek, żelazo i sól kuchenna; · podać czynniki przyspieszające rozpuszczanie substancji stałych w cieczach; · podać kryteria podziału roztworów ze względu na rozpuszczalność substan-cji; odczytać informacje zawarte na wykresach rozpuszczalności; · wytłumaczyć, na czym polega proces krystalizacji. | Uczeń dodatkowo potrafi: · podać różne kryteria podziału roztworów (wielkość cząsteczek fazy rozproszonej, stan skupienia, ilość substancji rozpuszczonej), a także zaszeregować roztwory znane z życia do odpowiednich grup; · zaprojektować i wykonać doświadczenia prowadzące do rozdzielania składników różnych mieszanin (cukier i woda, piasek i żelazo, piasek, żelazo i sól kuchenna); · omówić sposób odróżniania roztworów właściwych od koloidalnych (efekt Tyndalla) oraz podać przykłady tych roztworów; · omówić wpływ temperatury i ciśnienia na rozpuszczalność substancji stałych i gazowych; · wykazać się umiejętnością interpretacji krzywych rozpuszczalności; · zaprojektować doświadczenia prowadzące do otrzymania roztworów: nasyconego i nienasyconego dowolnej substancji stałej w danej temperaturze; · wytłumaczyć, na czym polega proces krystalizacji i zaproponować sposób przeprowadzenia tego procesu. |
| 28-31 | Sposoby wyrażania stężeń roztworów. 1. Stężenia procentowe. 2. Stężenia molowe. 3. Zasada sporządzania roztworów o określonym stężeniu. | Uczeń zna pojęcia i definicje: stężenie procentowe, stężenie molowe. Uczeń potrafi: · Rozwiązywać proste zadania, korzy-stając ze znajomości definicji stężenia procentowego i molowego, np.: – Ile gramów substancji rozpuszczonej i ile gramów wody należy użyć, aby sporządzić roztwór o określonych stężeniach: procentowym i molowym? – Rozpuszczono 20 g NaOH w wodzie i otrzymano 500 cm3 roztworu. Oblicz stężenie molowe otrzymanego roztworu. – Rozpuszczono 15 g cukru w 185 g wody. Oblicz stężenie procentowe otrzymanego roztworu. | Uczeń dodatkowo potrafi: · zaproponować sposób sporządzania roztworów o określonych stężeniach: procentowym i molowym na podstawie obliczeń, uwzględniając poprawną kolejność wykonywanych czynności; · wykazać się znajomością znaczenia pojęcia stężenia roztworu w życiu codziennym, np. w interpretacji wyników badań analitycznych; · wykazać się umiejętnością wykorzystania zdobytej wiedzy do rozwiązywania zadań, np.: – Oblicz stężenie procentowe nasyconego roztworu określonej substancji, wiedząc, że jej rozpuszczalność wynosi 15g/100g rozpuszczalnika. – Ile gramów NaCl należy odważyć w celu sporządzenia 500 cm3 roztworu tej soli o stężeniu 0,3 mol/dm3? · rozwiązywać zadania polegające na obliczaniu stężeń procento-wego i molowego nowo powstałego roztworu po częściowym odparowaniu rozpuszczalnika lub dodaniu substancji wyjściowej do roztworu; · analizując krzywe rozpuszczalności, rozwiązywać zadania polegające na obliczaniu stężenia procentowego roztworu nasyconego w danej temperaturze. |
| 32 | Pisemny sprawdzian wiadomości. | | |
| 33 | Wskaźniki, czyli indykatory. 1. Co to są wskaźniki? 2. Jak posługujemy się wskaźnikami? 3. Wskaźniki kwasowo-zasadowe (fenoloftaleina, oranż metylowy i uni-wersalny papierek wskaźnikowy) i ich rola w określaniu odczynu roztworu. 4. Badamy odczyn roztworu – pH. | Uczeń zna pojęcia i definicje: wskaźnik kwasowo-zasadowy, skala pH. Uczeń potrafi: · podać, jaką barwę przyjmują: fenoloftaleina, oranż metylowy, uniwersalny papierek wskaźnikowy w różnych środowiskach; · posługiwać się pojęciem pH w odniesieniu do odczynu roztworu. | Uczeń dodatkowo potrafi: · podać definicję wskaźników kwasowo-zasadowych i omówić ich zastosowanie; · interpretować i posługiwać się pojęciem pH w odniesieniu do odczynu roztworu i stężenia jonów H+ i OH–. |
| 34 * | Poznajemy związki nieorganiczne. 1. Tlenki – budowa, wzory, nomenklatura i metody otrzymywania. 2. Wodorki – budowa, wzory, nomenklatura i metody otrzymywania. 3. Charakter chemiczny tlenków i wodorków. 4. Przyczyny i skutki kwaśnych opadów. | Uczeń zna pojęcia i definicje: tlenek, wodorek. Uczeń potrafi: · pisać wzory sumaryczne i podać nazwy systematyczne typowych tlenków metali i niemetali; · zilustrować równaniami reakcji co najmniej dwa sposoby otrzymywania tlenków; · dokonać podziału podanych tlenków na kwasowe, zasadowe i obojętne oraz zapisać równania reakcji tlenków kwasowych i zasadowych z wodą; · podać przykłady typowych wodorków (np. HCl); · wykazać się znajomością metod ograniczania emisji tlenków siarki i azotu oraz zapobiegania negatywnym skutkom ich działania. | Uczeń dodatkowo potrafi: · podać różne kryteria podziału tlenków i na tej podstawie dokonać ich klasyfikacji; · doświadczalnie określić charakter chemiczny tlenków na podstawie ich zachowania wobec wody, kwasów, zasad i różnych wskaźników kwasowo-zasadowych oraz ilustrować te doświadczenia równaniami reakcji; · scharakteryzować zmianę właściwości tlenków pierwiastków trzeciego okresu, ilustrując ich właściwości kwasowo-zasadowe odpowiednimi równaniami reakcji (z wodą, z kwasem lub z zasadą); · wyjaśnić przyczyny obecności tlenków siarki i azotu w powietrzu oraz skutki ich oddziaływania na środowisko. |
| 35 | Kwasy i zasady. 1. Kwasy – budowa, wzory, nomenklatura i metody otrzymywania. 2. Zasady – budowa, wzory, nomenklatura i metody otrzymywania. | Uczeń zna pojęcia i definicje: kwas, wodorotlenek, zasada. Uczeń potrafi: · pisać wzory sumaryczne i podać nazwy systematyczne kwasów tlenowych i beztlenowych; · podać przykład kwasów tlenowych i beztlenowych; · zilustrować równaniem reakcji co najmniej jeden sposób otrzymywania kwasów; · pisać wzory sumaryczne i podać nazwy systematyczne zasad oraz wodorotlenków; · zilustrować równaniami reakcji co najmniej dwa sposoby otrzymywania zasad; · podać podstawowe zastosowanie wybranych kwasów i wodorotlenków. | Uczeń dodatkowo potrafi: · podać po dwie metody otrzymywania kwasów i zasad; · zaplanować i wykonać doświadczenie pozwalające potwierdzić charakter amfoteryczny wodorotlenku glinu; · wyjaśnić różnicę między wodorotlenkiem a zasadą. |
| 36 | Charakterystyka soli. 1. Wzory, budowa oraz nomenklatura soli obojętnych. 2. Metody otrzymywania soli. | Uczeń zna pojęcia i definicje: sól. Uczeń potrafi: · pisać wzory sumaryczne i podać nazwy systematyczne soli (chlorki, siarczki, azotany(V), siarczany(VI), siarczany(IV), węglany, fosforany(V)); · zilustrować równaniami reakcji co najmniej cztery sposoby otrzymywania soli; · podać podstawowe zastosowanie wybranych soli. | Uczeń dodatkowo potrafi: · określić budowę soli, metody ich otrzymywania (przynajmniej sześć, pisząc odpowiednie równania reakcji) oraz na podstawie stopni utlenienia podać poprawne nazwy soli. |
| 37-39 * | Dysocjacja elektrolityczna. 1. Zachowanie się kwasów, zasad i soli w roztworach wodnych – mechanizm procesu dysocjacji (rola wody). 2. Zapis równań ilustrujących procesy dysocjacji. 3. Nomenklatura jonów. 4. Stopień dysocjacji – elektrolity mocne i słabe. | Uczeń zna pojęcia i definicje: elektrolit, dysocjacja elektrolityczna, stopień dysocjacji. Uczeń potrafi: · zilustrować równaniem reakcji proces dysocjacji elektrolitycznej kwasów, zasad i soli oraz podać nazwy powstających jonów; · podzielić elektrolity na słabe i mocne, w zależności od wartości stopnia dysocjacji. | Uczeń dodatkowo potrafi: · wyjaśnić mechanizm procesu dysocjacji elektrolitycznej z uwzględnieniem roli wody w tym procesie; · uzasadnić odczyn wodnego roztworu amoniaku, pisząc odpowiednie równania reakcji; · wyjaśnić właściwości kwasów i zasad na podstawie teorii Arrheniusa; · rozwiązywać zadania, korzystając z definicji stopnia dysocjacji. |
| 40 | Procesy zobojętniania. 1. Reakcje zobojętniania jako metoda otrzymywania soli. 2. Jonowy zapis równań reakcji zobojętniania. 3. Znaczenie reakcji zobojętniania. | Uczeń zna pojęcia i definicje: reakcja zobojętniania. Uczeń potrafi: · zapisać w formie cząsteczkowej i jonowej przebieg reakcji zobojętniania, podając ją jako przykładowy sposób otrzymywania soli. | Uczeń dodatkowo potrafi: · wytłumaczyć, na czym polega proces zobojętniania kwasów zasadami, ilustrując go równaniami reakcji (ujęcie cząsteczkowe i jonowe). |
| 41 | Strącanie osadów. 1. Substancje trudno rozpuszczalne. 2. Cząsteczkowy i jonowy zapis równań reakcji strącania osadów. 3. Praktyczne znaczenie reakcji strącania osadów. | Uczeń zna pojęcia i definicje: reakcja strącania osadów. Uczeń potrafi: · korzystając z tablicy rozpuszczalności, podać przykład substancji łatwo rozpuszczalnej i trudno rozpuszczalnej w wodzie oraz zapisać w formie cząsteczkowej i jonowej proces wytrącania osadu przynajmniej trzech różnych soli; · posługiwać się tablicą rozpuszczalności do rozwiązywania problemów typu: · dobór odczynnika strącającego osad z kationem i odczynnika strącającego osad z anionem danej soli. | Uczeń dodatkowo potrafi: · zaplanować i wykonać doświadczenie pozwalające otrzymać trudno rozpuszczalną sól; · posługiwać się tablicą rozpuszczalności do rozwiązywania problemów typu: – określenie metody identyfikacji substancji w roztworze wodnym; · zaproponować sposób wykrywania i usuwania z wody następujących jonów: Cl–, PO43–, CO32–, NO3–, NH4+, Mg2+, Ca2+; · wyjaśnić znaczenie reakcji strącania (np. wytrącanie PbS i HgS) w ochronie środowiska. |
| 42-43 | Procesy hydrolizy soli. 1. Odczyn wodnych roztworów soli. 2. Procesy hydrolizy soli. 3. Cząsteczkowy i jonowy zapis równań reakcji hydrolizy soli. | Uczeń zna pojęcia i definicje: reakcja hydrolizy, odczyn wodnych roztworów soli. Uczeń potrafi: · wymienić typy soli ulegających hydrolizie i podać po jednym przykładzie tych soli; · przewidzieć odczyn roztworu wodnego soli na podstawie podanego jej wzoru i np. dla Na2CO3 i AlCl3 uzasadnić go równaniami reakcji. | Uczeń dodatkowo potrafi: · przewidzieć odczyn wodnych roztworów różnych soli i uzasadnić to za pomocą odpowiednich równań reakcji. |
| 44 | Lekcja powtórzeniowa. | | |
| 45 | Pisemny sprawdzian wiadomości. | | |
| 46-47 | Charakterystyka tlenu. 1. Tlen w przyrodzie – rozpowszechnienie i występowanie. 2. Metody otrzymywania tlenu. 3. Właściwości tlenu. 4. Alotropia tlenu. 5. Rola ozonu. 6. Zjawisko dziury ozonowej. | Uczeń zna pojęcia i definicje: właściwości fizyczne i chemiczne tlenu, alotropia tlenu, dziura ozonowa. Uczeń potrafi: · podać właściwości fizyczne tlenu; · omówić rolę tlenu w procesach zachodzących w przyrodzie; · zilustrować za pomocą równania reakcji otrzymywanie tlenu w reakcji rozkładu H2O2; · wykazać się zrozumieniem znaczenia ozonu dla funkcjonowania życia na Ziemi; · omówić zagrożenia wynikające z tworzenia się dziury ozonowej. | Uczeń dodatkowo potrafi: · scharakteryzować właściwości fizyczne i chemiczne tlenu z uwzględnieniem ozonu jako odmiany alotropowej tlenu; · ilustrować za pomocą równań reakcji laboratoryjne metody otrzymywania tlenu; · wymienić procesy powodujące utrzymanie się w przybliżeniu stałego stężenia tlenu w atmosferze; · wyjaśnić, w jaki sposób powstaje ozon w atmosferze; · wyjaśnić, na wybranych przykładach, czym różni się reakcja spalania od reakcji utleniania; · omówić zjawisko alotropii. |
| 48 | Charakterystyka wodoru i jego związków. 1. Metody otrzymywania oraz właściwości wodoru. 2. Woda jako najpopularniejszy związek wodoru. 3. Nadtlenek wodoru. | Uczeń zna pojęcia i definicje: właściwości fizyczne i chemiczne wodoru. Uczeń potrafi: · podać właściwości fizyczne wodoru; · opisać i zilustrować równaniem reakcji laboratoryjną metodę otrzymywania wodoru (reakcja cynku z kwasem solnym); · omówić właściwości fizyczne wody; · narysować i omówić wzór strukturalny wody; · omówić obieg wody w przyrodzie; · podać przyczyny nadmiernego zarastania zbiorników wodnych. | Uczeń dodatkowo potrafi: · ilustrować za pomocą równań reakcji laboratoryjną metodę otrzymywania wodoru; · opisać zasady bezpiecznej pracy z wodorem; · omówić właściwości fizyczne i chemiczne wody; · omówić budowę przestrzenną cząsteczki wody; · wyjaśnić istotę wiązania wodorowego, podając jego konsekwencje i na tej podstawie wytłumaczyć nietypowe właściwości wody; · pisać równania reakcji, w których woda pojawia się jako substrat lub produkt; · uzasadnić stwierdzenie „Ziemia to planeta wody”; · omówić właściwości nadtlenku wodoru. |
| 49-50 * | Charakterystyka litowców. 1. Właściwości fizyczne sodu i potasu. 2. Aktywność litowców – warunki przechowywania. 3. Reakcja sodu i potasu z tlenem. 4. Otrzymywanie zasady sodowej i potasowej w reakcji metali z wodą. 5. Najważniejsze sole sodu i potasu. | Uczeń potrafi: · wskazać położenie litowców jako typowych metali w układzie okresowym; · podać liczbę elektronów walencyjnych litowców; · scharakteryzować właściwości fizyczne sodu; · biorąc pod uwagę dużą aktywność litowców, zapisać równanie reakcji sodu z wodą i tlenem; · przedstawić zmianę właściwości litowców wraz ze wzrostem mas atomowych. | Uczeń dodatkowo potrafi: · napisać konfigurację elektronową atomu sodu i przewidzieć konsekwencje takiej konfiguracji; · scharakteryzować właściwości fizyczne litowców jako typowych metali; · wymienić najważniejsze związki sodu i potasu oraz podać ich właściwości i zastosowanie; · wyjaśnić zmianę aktywności chemicznej litowców w grupie na podstawie wielkości promienia atomowego; · pisać równanie reakcji, w którym pojawia się NaOH jako substrat lub jako produkt; · na podstawie barwy płomienia dokonać identyfikacji związków litowców. |
| 51-53 | Charakterystyka fluorowców. 1. Właściwości fizyczne fluoru, chloru, bromu i jodu. 2. Otrzymywanie chloru i wody chlorowej. 3. Chlorowodór i kwas solny. 4. Chlorki. 5. Aktywność fluorowców. | Uczeń potrafi: · wskazać położenie fluorowców jako typowych niemetali w układzie okresowym; · podać liczbę elektronów walencyjnych fluorowców; · scharakteryzować właściwości fizyczne fluorowców; · wymienić i scharakteryzować najważniejsze związki chloru (HCl, NaCl) i zapisać równania reakcji o trzymywania tych związków; · omówić zastosowanie związków takich jak HCl, NaCl; · omówić zmianę właściwości fluorowców wraz ze wzrostem ich mas atomowych. | Uczeń dodatkowo potrafi: · pisać i interpretować konfiguracje elektronowe atomów fluoru i chloru; · omówić typy wiązań występujących w związkach fluorowców; · scharakteryzować właściwości fizyczne fluorowców jako typowych niemetali; · wymienić najważniejsze związki chloru i podać ich zastosowanie; · wyjaśnić zmianę aktywności chemicznej fluorowców w grupie na podstawie wielkości promienia atomowego; · zaprojektować doświadczenie pozwalające na potwierdzenie zmian aktywności fluorowców w grupie; · pisać równania reakcji, w których pojawia się HCl jako substrat lub jako produkt; · zaprojektować i wykonać doświadczenie pozwalające na wykrycie jonów Cl–, Br–, I–. |
| 54 | Węgiel w przyrodzie. 1. Występowanie i rozpowszechnienie węgla w przyrodzie (tlenek węgla(IV), węglany, związki organiczne – biomasa). 2. Paliwa kopalne. 3. Spalanie węgla źródłem energii. 4. Efekt cieplarniany. | Uczeń zna pojęcia i definicje: węgiel pierwiastkowy, paliwa kopalne, sucha destylacja węgla, spalanie, efekt cieplarniany. Uczeń potrafi: · opisać występowanie węgla w przyrodzie; · omówić występowanie węgla jako składnika różnych paliw kopalnych; · wymienić gałęzie przemysłu, dla których węgiel jest podstawowym surowcem; · omówić skutki efektu cieplarnianego. | Uczeń dodatkowo potrafi: - wyjaśnić, na wybranych kilku przykładach, czym różni się reakcja spalania od reakcji utleniania;
- omówić obieg węgla w przyrodzie;
- omówić istotę efektu cieplarnianego.
|
| 55 | Alotropia węgla. 1. Charakterystyka odmian alotropowych węgla. 2. Zastosowanie diamentu i grafitu. 3. Co to jest sadza ? 4. Węgiel drzewny i kostny. | Uczeń zna pojęcia i definicje: alotropia, właściwość fizyczna, właściwość chemiczna, adsorpcja. Uczeń potrafi: · wyjaśnić przyczynę różnych właściwości diamentu i grafitu; · omówić właściwości fizyczne i zastosowanie grafitu i diamentu. | Uczeń dodatkowo potrafi: · omówić zjawisko alotropii na przykładzie węgla; · podać przyczynę różnych właściwości odmian alotropowych węgla (diament, grafit, fulereny); · wykonać doświadczenie potwierdzające właściwości sorpcyjne węgla; · wyjaśnić właściwości sadzy (zdefektowanego grafitu). |
| 56-57 | Charakterystyka nieorganicznych związków węgla. 1. Tlenki węgla. 2. Kwas węglowy i węglany. | Uczeń zna pojęcia i definicje: właściwość fizyczna, właściwość chemiczna. Uczeń potrafi: · podać wzory najważniejszych nieorganicznych związków węgla: tlenku węgla(II), tlenku węgla(IV), kwasu węglowego, węglanu wapnia; · omówić ich właściwości, a w szczególności redukujące właściwości CO, kwasowy charakter CO2, nietrwałość kwasu węglowego, rozpuszczalność w wodzie węglanów · ilustrować omawiane w punkcie drugim właściwości związków węgla odpowiednimi równaniami reakcji; · podać właściwości fizyczne tlenku węgla(II) i tlenku węgla(IV); · zapisać równania reakcji przedstawione na poniższym schemacie: · omówić obieg CO2 w przyrodzie. | Uczeń dodatkowo potrafi: · opisać właściwości fizyczne i chemiczne tlenku węgla(II) i tlenku węgla(IV); · omówić właściwości kwasu węglowego; · wykryć doświadczalnie CO2 i jony węglanowe; · rozwiązać dowolny chemograf ilustrujący właściwości węgla i jego związków, pisząc odpowiednie równania reakcji oraz podać nazwy wszystkich reagentów: |
| 58-59 | Chemia organiczna jako chemia związków węgla. 1. Rozwój chemii organicznej – rys historyczny. 2. Różnorodność związków organicznych. 3. Osiągnięcia współczesnej chemii organicznej. | Uczeń zna pojęcia i definicje: związek organiczny, katenacja. Uczeń potrafi: · krótko przedstawić rozwój chemii organicznej; · omówić znaczenie wybranych związków organicznych, np. tłuszczy, białek, cukrów dla organizmów oraz w życiu codziennym. | Uczeń dodatkowo potrafi: · wyjaśnić przyczynę dużej różnorodności związków organicznych (katenacja atomów węgla, izomeria); · samodzielnie przeprowadzić i zinterpretować wyniki doświadczenia pozwalającego na wykrycie w związkach organicznych węgla, wodoru, azotu, tlenu i siarki. |
| 60-61 | Węglowodory jako najprostsze związki organiczne. 1. Podział węglowodorów: węglowodory nasycone, nienasycone i cykliczne. 2. Szeregi homologiczne alkanów, alkenów i alkinów – wzory ogólne, wzory sumaryczne i strukturalne, nomenklatura. | Uczeń zna pojęcia i definicje: węglowodory, grupa alkilowa, alkany, alkeny, alkiny, szereg homologiczny, cykloalkany, wzór elementarny. Uczeń potrafi: · podać definicję węglowodorów i dokonać ich podziału ze względu na krotność wiązania; · napisać wzory sumaryczne i strukturalne oraz podać nazwy systematyczne węglowodorów nasyconych i nienasyconych o liczbie atomów węgla od 1 do 10 (o łańcu-chach prostych i rozgałęzionych); · zaklasyfikować podane związki do odpowiednich grup: alkanów, alkenów, alkinów; · podać wzory ogólne szeregów homologicznych alkanów, alkenów i alkinów i na tej podstawie wyprowadzić wzory sumaryczne dowolnych węglowodorów. | Uczeń dodatkowo potrafi: · podzielić węglowodory na nasycone, nienasycone i cykliczne; · podać wzory ogólne szeregów homologicznych alkanów, alkenów, alkinów oraz podać nazwy systematyczne wymienionych typów węglowodorów o liczbie atomów węgla od 1 do 20 (zarówno o łańcuchach prostych, jak i rozgałęzionych); · scharakteryzować zmianę właściwości fizycznych węglowodorów w zależności od długości łańcucha węglowego; · samodzielnie rozwiązywać zadania dotyczące następujących zagadnień: – obliczanie składu procentowego związku organicznego na podstawie podanego wzoru sumarycznego związku, – ustalanie wzoru elementarnego związku organicznego na podstawie jego składu procentowego, – ustalanie wzoru gazowego związku organicznego na podstawie jego składu procentowego i masy molowej lub znanej gęstości. |
| 62-63 | Charakterystyka alkanów. 1. Ropa naftowa i gaz ziemny jako naturalne źródła alkanów. 2. Właściwości fizyczne alkanów (temperatury wrzenia, stan skupienia, rozpuszczalność w wodzie i rozpuszczalnikach organicznych). 3. Reakcje alkanów z halogenami – reakcja substytucji. 4. Halogenoalkany. | Uczeń zna pojęcia i definicje: reakcja substytucji, halogenoalkany. Uczeń potrafi: · wymienić występujące w przyrodzie źródła węglowodorów; · omówić właściwości produktów destylacji ropy naftowej; · podać charakterystyczne typy reakcji dla węglowodorów nasyconych (substytucja); · podać podstawowe właściwości fizyczne metanu; · napisać równania reakcji chlorowania metanu; · ilustrować równaniami reakcji spalanie całkowite i niecałkowite metanu, etanu i propanu. | Uczeń dodatkowo potrafi: · omówić, ilustrując równaniami reakcji, metody otrzymywania alkanów (metoda bezpośredniej syntezy z pierwiastków, otrzymy-wanie z gazu wodnego, hydroliza węgliku glinu, reakcja Wurtza); · omówić i zilustrować równaniami reakcji właściwości chemiczne alkanów; · omówić, ilustrując równaniami reakcji, właściwości chemiczne halogenopochodnych węglowodorów – reakcja z Zn, KOH w środowisku wodnym i NH3. |
| 64-65 | Charakterystyka węglowodorów nienasyconych. 1. Właściwości fizyczne alkenów i alkinów (temperatury wrzenia, stan skupienia, rozpuszczalność). 2. Otrzymywanie etenu i badanie jego właściwości. 3. Otrzymywanie etynu i badanie jego właściwości. 4. Reakcje addycji – reguła Markownikowa. | Uczeń zna pojęcia i definicje: reakcja addycji, polimeryzacji, reguła Markownikowa. Uczeń potrafi: · podać typy reakcji charakterystycz-nych dla węglowodorów niena-syconych (addycja, polimeryzacja) i ilustrować je równaniami reakcji (addycja H2, X2, HX, H2O zgodnie z regułą Markownikowa i reakcje polimeryzacji etylenu); · podać podstawowe właściwości fizyczne etenu i etynu; · omówić laboratoryjny sposób otrzymywania etynu; · zaproponować doświadczenie pozwalające na odróżnienie węglowodorów nasyconych od nienasyconych. | Uczeń dodatkowo potrafi: · omówić i zilustrować równaniami reakcji właściwości chemiczne węglowodorów nienasyconych: a) reakcje addycji H2, X2 oraz HX, H2O zgodne z regułą Markownikowa, b) polimeryzacji; · podać sposób otrzymywania etenu i etynu w warunkach laboratoryjnych, ilustrując go odpowiednimi równaniami reakcji; · doświadczalnie odróżnić węglowodory nasycone od nienasyconych (reakcja z KMnO4 i Br2aq), ilustrując równaniami reakcji przyłączenie Br2; · samodzielnie rozwiązywać zadania dotyczące np. następujących zagadnień: – obliczanie ilości wodoru (mole, gramy, dm3) potrzebnej do uwodornienia określonej ilości węglowodoru nienasyconego. |
| 66-68 | Izomeria i nomenklatura węglowodorów alifatycznych i ich halogenopochodnych. 1. Zjawisko izomerii. 2. Rodzaje izomerii. 3. Izomeria łańcuchowa alkanów. 4. Izomeria położeniowa halogenoalkanów. 5. Izomeria węglowodorów nienasyconych – położenie wiązania wielokrotnego. 6. Izomeria geometryczna. | Uczeń zna pojęcia i definicje: rzędowość atomu węgla, izomeria położeniowa, łańcuchowa i geometryczna (cis-trans). Uczeń potrafi: · napisać wzory sumaryczne i strukturalne n-butanu i metylopropanu, n-pentanu, metylobutanu i dimetylopropanu określając typ izomerii; · napisać wzory sumaryczne i struk-turalne 1-chloropropanu i 2-chloro-propanu, określając typ izomerii; · napisać wzory sumaryczne i struk-turalne pent-1-enu i pent-2-enu, określając typ izomerii; · napisać wzory sumaryczne i struktu-ralne cis-but-2-enu i trans-but-2-enu, określając typ izomerii. | Uczeń dodatkowo potrafi: · wytłumaczyć, na czym polega zjawisko izomerii, oraz zilustrować na prostych przykładach za pomocą odpowiednich wzorów półstrukturalnych (grupowych) izomerię łańcuchową alkanów (izomery heksanu, heptanu), położeniową (położenia podstawnika – izomery związku o wzorze sumarycznym C5H9BrCl2 i wiązania wielokrotnego – izomery heksynu) oraz geometryczną (cis-trans) dla alkenów – izomery pentenu, heksanu, podając nazwy zapisanych izomerów; · wykazać się znajomością zasad nomenklatury halogenopochodnych węglowodorów i umiejętnością jej stosowania. |
| 69 | Węglowodory cykliczne. 1. Cykloheksan i benzen jako przedstawiciele węglowodorów cyklicznych. 2. Szczególne właściwości benzenu (toksyczność). 3. Addycja wodoru do benzenu. 4. Substytucja chloru do benzenu. 5. Inne węglowodory cykliczne. | Uczeń zna pojęcia i definicje: cykloalkany, węglowodory aromatyczne. Uczeń potrafi: · zaklasyfikować podane związki do odpowiednich grup: alkany – cykloalkany, alkeny – cykloalkeny, alkiny – cykloalkiny, areny; · przedstawić warunki bezpiecznej pracy z benzenem. | Uczeń dodatkowo potrafi: · wykazać różnice między węglowodorami cyklicznymi a węglowo-dorami aromatycznymi na przykładzie cykloheksanu i benzenu; · omówić właściwości fizyczne i chemiczne benzenu (reakcja substytucji chloru, addycji wodoru ilustrowane równaniami reakcji) ze szczególnym zwróceniem uwagi na bezpieczną pracę z tym związkiem oraz jego rakotwórcze właściwości; · wyjaśnić podobieństwa i różnice pomiędzy związkami typu: alkan – cykloalkan, alken – cykloalken, alkin – cykloalkin. |
| 70 | Znaczenie węglowodorów. 1. Naturalne węglowodory. 2. Węglowodory jako surowce energetyczne – spalanie węglowodorów. 3. Zastosowanie węglowodorów w przemyśle – tworzywa polimeryzacyjne – reakcje polimeryzacji. 4. Efekt cieplarniany. 5. Niekonwencjonalne źródła energii. | Uczeń zna pojęcia i definicje: surowce energetyczne, reakcja spalania, tworzywa polimeryzacyjne, efekt cieplarniany, kraking, reforming. Uczeń potrafi: · napisać równania reakcji spalania całkowitego i niecałkowitego węglowodorów zawierających w cząsteczce od 1 do 4 atomów węgla, chlorowania metanu i etanu, uwodornienia etenu i etynu; · wyjaśnić negatywne skutki spalania węglowodorów; · omówić procesy poszukiwania nowych źródeł energii przyjaznych środowisku (źródła geotermalne, energia wiatru, wody). | Uczeń dodatkowo potrafi: · doświadczalnie zidentyfikować produkty całkowitego spalania węglowodorów; · podać najważniejsze zastosowania węglowodorów (surowce energetyczne, tworzywa polimeryzacyjne) ze szczególnym zwróceniem uwagi na główne źródła ich pozyskiwania (ropę naftową i gaz ziemny); · wyjaśnić przyczyny efektu cieplarnianego; · wytłumaczyć, na czym polega kraking i reforming oraz uzasadnić konieczność prowadzenia tych procesów w przemyśle; · wymienić produkty spalania paliw, omówić negatywne skutki tego procesu i przedstawić metody zapobiegania ich emisji do środowiska; · omówić praktyczne znaczenie produktów reakcji polimeryzacji; · wyjaśnić, co to są alternatywne źródła energii i dlaczego istnieje konieczność ich poszukiwania i stosowania; · krótko scharakteryzować biogaz jako nowe źródło energii; · samodzielnie rozwiązywać zadania dotyczące następujących zagadnień: – obliczanie objętości tlenu (lub powietrza) potrzebnej do spalenia określonej objętości albo masy węglowodoru. |
| 71 | Lekcja powtórzeniowa. | | |
| 72 | Pisemny sprawdzian wiadomości. | | |
| 73 | Jednofunkcyjne pochodne węglowodorów. 1. Pojęcie grupy funkcyjnej. 2. Najważniejsze jednofunkcyjne pochodne węglowodorów: · alkohole, · aldehydy, · ketony, · kwasy karboksylowe, · aminy. | Uczeń zna pojęcia i definicje: grupa funkcyjna, alkohole, aldehydy, kwasy karboksylowe, aminy, rzędowość atomu węgla. Uczeń potrafi: · podać wzór grupy hydroksylowej (wodorotlenowej), aldehydowej, karboksylowej i aminowej; · klasyfikować podane jednofunkcyjne pochodne węglowodorów na podstawie grup funkcyjnych obecnych w cząsteczce; · wyprowadzić różne jednofunkcyjne pochodne od odpowiednich węglowodorów oraz tworzyć ich nazwy systematyczne. | Uczeń dodatkowo potrafi: · klasyfikować podane jednofunkcyjne pochodne węglowodorów na podstawie grup funkcyjnych obecnych w cząsteczce; · wskazać we wzorze półstrukturalnym określonego związku atomy węgla o różnej rzędowości; · wyprowadzić różne jednofunkcyjne pochodne od odpowiednich węglowodorów oraz tworzyć ich nazwy systematyczne. |
| 74-76 | Charakterystyka alkoholi. 1. Otrzymywanie alkoholi. 2. Szereg homologiczny alkoholi jednowodorotlenowych. 3. Glikol i gliceryna jako przykłady alkoholi wielowodorotlenowych. 4. Właściwości fizyczne alkoholi – stan skupienia, rozpuszczalność w wodzie. 5. Reakcja alkoholi z aktywnymi metalami – alkoholany. 6. Odwadnianie alkoholi – reakcja eliminacji. 7. Utlenianie alkoholi I- i II-rzędowych. | Uczeń zna pojęcia i definicje: alkohol jednowodorotlenowy, alkohol wielowodorotlenowy, rzędowość alkoholi, reakcja eliminacji. Uczeń potrafi: · podać definicję alkoholu; · opisać budowę i właściwości alkoholu metylowego i etylowego: a) fizyczne, b) chemiczne (odczyn, równanie reakcji całkowitego spalania i reakcji z metalicznym sodem); · napisać wzór strukturalny i omówić właściwości fizyczne gliceryny jako alkoholu trójwodorotlenowego; · omówić zastosowanie i wpływ na organizm człowieka alkoholu metylowego i etylowego. | Uczeń dodatkowo potrafi: · podać definicję alkoholi, zasady nomenklatury oraz podzielić je ze względu na rzędowość, liczbę grup wodorotlenowych, a także właś-ciwości wynikające z rodzaju podstawnika węglowodorowego; · omówić właściwości fizyczne i chemiczne (ilustrując je równania-mi reakcji) alkoholi jednowodorotlenowych (odczyn, reakcje z Na, HCl, spalanie, utlenianie za pomocą CuO, odwadnianie jako przykład reakcji eliminacji); · wyjaśnić, dlaczego wodny roztwór alkoholu ma odczyn obojętny, a alkoholanu – zasadowy; · omówić właściwości fizyczne i chemiczne glikolu i gliceryny i porównać je z właściwościami alkoholi jednowodorotlenowych (reakcja z Cu(OH)2); · omówić zastosowanie metanolu, etanolu i gliceryny; · omówić toksyczne właściwości alkoholu metylowego oraz szkodliwy wpływ alkoholu etylowego na organizm człowieka. |
| 77 | Charakterystyka aldehydów. 1. Szereg homologiczny aldehydów. 2. Właściwości fizyczne metanalu i etanalu. 3. Redukcyjne właściwości aldehydów. | Uczeń zna pojęcia i definicje: aldehydy, reakcja charakterystyczna, właściwości redukujące. Uczeń potrafi: · podać definicję i napisać wzory strukturalne aldehydu mrówkowego i octowego; · napisać równanie reakcji otrzymywania aldehydu octowego; · podać reakcje charakterystyczne dla aldehydów i napisać równania reakcji ilustrujące próbę Tollensa i Trommera dla aldehydu mrówkowego i octowego. | Uczeń dodatkowo potrafi: · podać wzór ogólny, strukturalny, definicję i zasady nomenklatury aldehydów; · wyprowadzić aldehydy jako produkty utleniania alkoholi I-rzędo-wych, omówić ich właściwości fizyczne i chemiczne (odczyn, właściwości redukujące – próba Tollensa i próba Trommera ilustrowane równaniami reakcji) oraz ich zastosowanie. |
| 78-80 | Charakterystyka kwasów karboksylowych. 1. Szereg homologiczny kwasów karboksylowych. 2. Właściwości fizyczne kwasów karboksylowych. 3. Dysocjacja kwasów karboksylowych. 4. Reakcje kwasów karboksylowych z metalami, tlenkami metali i zasadami. 5. Mydła jako szczególny przykład soli. 6. Reakcje estryfikacji. 7. Tłuszcze jako szczególny przykład estrów. | Uczeń zna pojęcia i definicje: kwasy karboksylowe, estry, tłuszcze, mydła, reakcje charakterystyczne, odczyn wodnego roztworu, charakter nienasycony, woda twarda. Uczeń potrafi: · podać definicję kwasów karboksylowych; · narysować wzory strukturalne kwasu mrówkowego i octowego; · omówić właściwości chemiczne kwasu mrówkowego i octowego: odczyn, reakcje z metalami aktywnymi, tlenkami metali i zasadami, ilustrując je równaniami reakcji; · podać wzory i nazwy kwasów tłuszczowych: stearynowego, palmitynowego i oleinowego; · zapisać równanie reakcji kwasu octowego z alkoholem etylowym i podać jego nazwę; · podać zastosowanie estrów; · podać, jakie właściwości mają tłuszcze i jaką odgrywają rolę w organizmie człowieka; · napisać równanie reakcji otrzymywania dowolnego mydła; · wyjaśnić, czym są mydła pod względem chemicznym. | Uczeń dodatkowo potrafi: · podać wzór ogólny, strukturalny i zasady nomenklatury kwasów karboksylowych; · ukazać różnorodność właściwości kwasów karboksylowych ze względu na długość łańcucha węglowego, charakter grupy węglowodorowej (nasycony, nienasycony) i liczbę grup karboksylowych; · przeprowadzić analogię między właściwościami kwasów nieorganicznych i kwasów karboksylowych, ilustrując ją odpowiednimi równaniami reakcji; · zilustrować równaniami reakcji otrzymywanie najważniejszych kwasów tłuszczowych w wyniku reakcji zmydlania; · omówić właściwości kwasów tłuszczowych i ich soli sodowych i potasowych; · wytłumaczyć, pisząc odpowiednie równania reakcji, przyczynę zasadowego odczynu wodnego roztworu octanu sodu i mydeł rozpuszczalnych w wodzie; · omówić mechanizm działania mydeł i detergentów oraz wpływ tych ostatnich na zanieczyszczenia wód; · zapisując odpowiednie równania reakcji wyjaśnić, dlaczego do prania w wodzie twardej zużywamy więcej środka piorącego; · napisać równania reakcji alkoholi z kwasami prowadzące do powstania estrów, wskazać we wzorze strukturalnym wiązanie estrowe, omówić zasady nomenklatury estrów, ich właściwości (hydroliza) i zastosowanie; · napisać równanie reakcji gliceryny z kwasami tłuszczowymi prowadzące do otrzymywania cząsteczek tłuszczów mieszanych; · zaplanować i wykonać doświadczenie wykazujące nienasycony charakter oleju jadalnego; · wykazać się znajomością i rozumieniem znaczenia tłuszczów dla diety człowieka; · umieć napisać wzory sumaryczne oraz strukturalne i omówić właściwości estrów powstałych z tlenowych kwasów nieorganicznych. |
| 81 | Charakterystyka amin. 1. Przykłady amin – wzory i nomenklatura. 2. Otrzymywanie amin. 3. Właściwości fizyczne amin. 4. Właściwości chemiczne amin – charakter zasadowy. | Uczeń zna pojęcia i definicje: aminy. Uczeń potrafi: · podać definicję amin; · narysować wzór strukturalny metyloaminy i etyloaminy; · na podstawie równania reakcji z wodą wyjaśnić charakter chemiczny metyloaminy i etyloaminy. | Uczeń dodatkowo potrafi: · podać ogólny wzór amin I-rzędowych; · na podstawie równania reakcji z wodą i kwasami omówić zasadowy charakter amin; · wyjaśnić, pisząc odpowiednie równania reakcji z wodą i kwasami, podobieństwo amin do amoniaku. |
| 82 | Lekcja powtórzeniowa. | | |
| 83 | Pisemny sprawdzian wiadomości. | | |
| 84-86 | Charakterystyka aminokwasów i ich pochodnych. 1. Glicyna, alanina i cysteina jako przykłady aminokwasów białkowych. 2. Ogólny wzór aminokwasów białkowych. 3. Właściwości chemiczne aminokwasów – charakter amfoteryczny. 4. Kondensacja aminokwasów – peptydy i białka. | Uczeń zna pojęcia i definicje: aminokwasy, właściwości amfoteryczne, reakcja kondensacji, wiązanie peptydowe. Uczeń potrafi: · podać wzór glicyny i za pomocą równań reakcji z NaOH i HCl potwierdzić jego właściwości amfoteryczne; · napisać równanie reakcji kondensacji dwóch dowolnych aminokwasów i wskazać we wzorze otrzymanego produktu wiązanie peptydowe; · wyjaśnić, jaką rolę w organizmie odgrywają białka; · opisać doświadczenie pozwalające na wykrycie białka – reakcja biuretowa; · omówić budowę białek. | Uczeń dodatkowo potrafi: · na przykładzie glicyny i alaniny omówić właściwości aminokwasów (właściwości amfoteryczne) ilustrując je równaniami reakcji; · doświadczalnie potwierdzić amfoteryczne właściwości aminokwasów ilustrując je równaniami reakcji; · napisać równanie reakcji kondensacji 2 lub 3 aminokwasów, wskazać wiązanie peptydowe we wzorze otrzymanego produktu, omówić zasady nomenklatury peptydów i omówić charakter wiązania peptydowego; · scharakteryzować białka jako związki wielkocząsteczkowe; · zaplanować i wykonać doświadczenie pozwalające wykryć w badanym związku wiązanie peptydowe. |
| 87-90 | Budowa i właściwości glukozy. 1. Glukoza jako przykład monosacharydów. 2. Wzór glukozy – forma łańcuchowa i pierścieniowa. 3. Właściwości chemiczne glukozy wynikające z obecności odpowiednich grup funkcyjnych. 4. Kondensacja glukozy jako reakcja powstawania cukrów złożonych. | Uczeń zna pojęcia i definicje: cukry, cukry proste, cukry złożone, dwucukry, wielocukry, aldozy, ketozy, właściwości redukujące. Uczeń potrafi: · podzielić cukry na proste i złożone, podając po jednym przykładzie każdego cukru (nazwa i wzór sumaryczny); · zdefiniować glukozę jako wielowodorotlenowy aldehyd, podając jej wzór w projekcji Fischera; · opisać właściwości fizyczne cukrów prostych; · podać reakcje charakterystyczne dla glukozy (wykrywanie wielu grup —OH oraz grupy —CHO); · określić produkty hydrolizy sacharozy i skrobi; · stwierdzić doświadczalnie brak właściwości redukujących sacharozy; · wykryć skrobię za pomocą roztworu I2/KI; · wyjaśnić, jaką rolę w organizmach odgrywają cukry. | Uczeń dodatkowo potrafi: · dokonać podziału cukrów na cukry proste, dwucukry i wielocukry oraz na aldozy i ketozy; · podać i zinterpretować wzór sumaryczny oraz strukturalny (w formie łańcuchowej i pierścieniowej) glukozy i fruktozy, omówić ich właściwości fizyczne oraz chemiczne (fermentacja i właściwości redukujące); · omówić funkcję biologiczną glukozy; · wyjaśnić, że kondensacja cząsteczek cukrów prostych prowadzi do powstania cukrów złożonych; · podać wzór sumaryczny sacharozy oraz jej właściwości fizyczne i chemiczne oraz produkty jej hydrolizy; · opisać skrobię jako wielocukier; · wykryć doświadczalnie w różnych artykułach spożywczych glukozę (próba Trommera) i skrobię (za pomocą roztworu I2/KI); · omówić podstawowe funkcje, jakie pełnią w organizmach cukry proste i złożone. |
| 91-96 | Chemia w naszym życiu. 1. Podsumowanie nauki – dobór problemów ilustrujących znaczenie chemii w: – życiu codziennym, – życiu gospodarczym, – ochronie środowiska. | Uczeń powinien: · dostrzegać różnorodne zjawiska zachodzące w przyrodzie i opisywać je prostym językiem chemicznym; · dostrzegać pozytywny wpływ rozwoju chemii, ale i niewłaściwe wykorzystywanie substancji chemicznych; · przedstawić rolę chemii w rozwoju cywilizacji i w życiu codziennym; · wyjaśnić wpływ działalności człowieka na środowisko przyrodnicze. |